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Cambio de paradigma en el este: innovación aplicada y productores protagonistas

La región este de Uruguay atraviesa una transformación productiva profunda. En pocos años, el sistema soja–arroz duplicó su productividad como resultado de una revolución tecnológica silenciosa, basada en innovación, manejo más preciso y una creciente profesionalización del productor. Según técnicos de la región, en apenas tres campañas los productores de...

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